Bacalhau à portuguesarnIngredientesrn2 postas de bacalhaurn50 g de brócolisrn1 cenoura cozidarn2 batatas cozidasrn1 cebolarn1 dente de alhorn2 ovos cozidosrn150 ml de azeiternáguarn50 g de azeitonas pretasrnModo de preparornCozinhe as postas na água com ½ cebola e o dente de alho durante 25 minutos. Em outra panela, salteie os legumes (brócolis, cenoura, batata, ½ cebola e azeitonas pretas) com azeite. Termine de cozinhar o bacalhau, salteie o bacalhau e os legumes novamente com azeite e finalizar com dois ovos cozidos.rnSugestão da Cantina Montechiaro
Fonte: Terra
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