ingredientesrn rnMASSA:rn rnrn 1 xícara de chá de leitern 2 ovosrn 1/2 xícara de chá de óleorn salsinha picada à gostorn 2 tabletesde fermento biológicorn 2 colheres de sopa de açúcarrn 1 colher de sobremesa de salrn 1/2 Kg de farinha de trigornrn rnRECHEIO:rn rnrn 1 cebola grande picadarn 1/2 Kg de salsichas em rodelasrn 1 pimentão picadorn 2 tomates picados sem sementesrn 1/2 ata de molho de tomate rn 1 xícara de purê de batatas (opcional)rn oréganorn 2 colheres de sopa de catchuprn 1 colher de sopa de mostardarnrnmodo de preparorn rnrn Primeiramente bata no liquidificador os ovos, a salsinha, o leite, o óleo, o sal, o fermento e o açúcarrn Adicione a farinha de trigo aos poucos a essa mistura, misturando até que a massa solte das mãosrn Deixe essa massa descansar por 1 horarnrn rnRECHEIO:rn rnrn Refogue a cebola, o pimentão e os tomatesrn Adicione o molho de tomate, a mostarda e o catchuprn Tempere à gosto e adicione as salsichasrn Ponha a metade da massa em uma assadeira, o purê de batatas, o molho de salsichas,finalizando com o restante da massarn Pincele com uma gema para dourarrn Deixe no forno por cerca de 40 minutos em temperatura média, pré aquecidorn
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