A receita de Filé de Peixe a Parmegiana é um prato sofisticado, delicioso e muitissimo apreciado. É uma refeição para deixar qualquer ocasião muito mais gostosa e especial.rnrnIngredientesrnrn 4 filés grandes de peixern Algumas gotas de limãorn Sal e pimenta-do-reino a gostorn 1/2 xícara de molho de tomatern 1/4 de xícara de queijo parmesão raladorn 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina)rnrnModo de PreparornPreaqueça o forno a temperatura moderada (180ºC). Tempere os filés com gotas de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.Coloque-os numa fôrma refratária ligeiramente untada.Espalhe o molho de tomates sobre os filés.Polvilhe o queijo parmesão ralado e regue com a manteiga (ou margarina) derretida.Asse por 20 minutos até que o peixe esteja cozido.Sirva logo em seguida.rn rn
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