Se você é vegetariano e vai no McDonalds apenas pelas deliciosas batatinhas fritas, temos uma péssima notícia: um dos 19 ingredientes da receita é composto de carne. Ainda existem dois aditivos vindos do petróleo e açucar. O principal ingrediente – para alívio de todos – ainda é a batata.rnO McDonalds divulgou um vídeo, onde o apresentador Grant Imahara revela o que tem no acompanhamento mais famoso do restaurante. Dos 19 ingredientes apresentados, cinco deles se repetem por estarem presentes nos processos de congelamento e fritura. Ao todo, cinco óleos diferentes formam a gordura onde a batata é frita.rnO que mais chama atenção é o item “sabor natural de carne”, que serve para “realçar o sabor”. O restaurante já divulgou em seu site (em inglês) que nenhum dos pratos é considerado totalmente vegetariano, justamente por conta do saborizante de carne.rnA batatinha ainda é banhada com dextrose, um açucar que garante a cor dourada e a crocância do acompanhamento. Outros ingredientes que causaram certa polêmica são dimetilpolisiloxano e TBHQ (Butil hidroquinona), ambos derivados do petróleo – o último, inclusive, é proibido em alguns países por ajudar no desenvolvimento de câncer. No vídeo, o apresentador garante que os produtos não apresentam perigo e servem apenas para o óleo não espumar.
Fonte: Revista Galileu
